お取り寄せおつまみ人気ランキング2021年

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「焼き鳥」の記事一覧

博多ぐるぐるとりかわ2

竹乃屋のぐるぐるとりかわ

福岡県博多発祥の居酒屋さん、竹乃屋のぐるぐるとりかわ。 鶏皮を串に巻きつて、下焼きをしたあと、一晩寝かせて余分な皮の脂をおとします。(鶏の皮って脂がすごいですよね…) そのあとも焼いては寝かし、焼いては寝かし […]