コントワール フーのタンシチュー 更新日:2021年8月9日 公開日:2021年7月11日 5000円以上肉系牛大阪料理シチュー 大阪・北新地のフレンチレストラン「コントワール フー」のタンシチュー。 西京みそとトリュフバターを使ったタンシチューは、鬼才とも称される佐藤シェフならでは。 完全紹介制、住所非公開、予約困難店のタンシチュー。ワインと合わ […] 続きを読む
日本料理たかむらの豚の角煮と合鴨ロース 更新日:2021年8月9日 公開日:2021年7月11日 3000円台5000円以上日本酒焼酎ワイン肉系鴨豚秋田 秋田県の住宅街にある「日本料理たかむら」。 東京目白にあった江戸料理の老舗太古八で修業をつんだ高村氏が、ふるさとの秋田にひらいた会員制のお店。 この日本料理たかむらの豚の角煮と合鴨ロースが、ネットでお取り寄せできちゃうの […] 続きを読む
レザンファン ギャテのテリーヌ 更新日:2021年8月9日 公開日:2020年12月5日 種類加工食品1000円台2000円台5000円以上ワイン洋酒東京 レザンファン ギャテ(Les enfants gates)のテリーヌ・コレクション。一つ星フレンチレストランのレザンファン ギャテのテリーヌは、宝石のような美しさ。 特別な日に、美味しいワインと一緒に頂きたい逸品です。冷 […] 続きを読む