
子持ちこんにゃくは、プチプチ食感のししゃもの卵がはいったこんにゃく。
はじめての出会いは地元の居酒屋さん。
「こんにゃくが子持ち?」と不思議に思って、店員さんに尋ねると「こんにゃくにししゃもの卵が入ってるんです。おいしいですよ。」と。恐る恐る頼んでみると、そのおいしさにびっくり!ししゃもの卵の適度な塩味があるので、そのままお刺身でおいしく食べることができます。TVでみた情報ですが、フライやてんぷらにしても美味しいそうです♪
お店ではワサビ醤油で出してもらいましたが、個人的にはワサビだけで食べるのがお気に入りです。
こんにゃくなので、カロリーが低いこともうれしいポイント。送料がかかるので、まとめ買いがおススメ。10個買うと送料無料になるので、まとめて買いをして友達やお世話になった方に配り歩いてます(^-^
フジトシ食品について
フジトシ食品は、広島県広島市佐伯区湯来町にあるこんにゃくを販売する会社です。
湯来町は、ホタルがいる水のきれいな町。そのキレイな水で育った素材をつかったこんにゃくには定評があります。
湯来町は、ホタルがいる水のきれいな町。そのキレイな水で育った素材をつかったこんにゃくには定評があります。
最近は、オオサンショウウオの形をしたこんにゃくが「きも可愛い」とSNSで話題に。こちらは、なんと、地元の高校生が商品化をしたのだそう。
※現在は大人気のため、発送に4~5カ月かかるとのことです。